冷凍[特大]伊勢海老
5,880円(税込)
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- 長崎県で獲れた新鮮な伊勢海老を姿のまま冷凍しています。
獲れたての鮮度そのままお届けします!
殻が柔らかい場合もありますが脱皮して間もない状態の「ソフトシェル」と呼ばれるものです。
希少なものですし、中身の味は代わりありませんので安心してお召し上がりください。
ご自宅で簡単に調理でき、すぐにお召し上がり頂ける一品です。
鮮度抜群のため茹でてそのままいただくのはもちろん、ちょっと贅沢なお味噌汁やパーティー用にオーブン焼きなどいかがでしょうか。
自然解凍でもいいのですが、ボウルに流水で20分ほど置くと素早く解凍できます。
(茹でる場合は一度流水で解凍してから茹でると中心部まで火が通りやすいです)
バーベキューの時などはクーラーボックスに冷凍のまま持ち込んで、
程よく解凍出来ていればそのままキッチンバサミで縦割りにし、豪快に鉄板で焼く!
網焼きの場合はアルミホイルで軽く包んで焼けば中まで綺麗に火が通ります。
その後、お好みで焦げ目をつけると伊勢海老の香ばしい匂いが辺り一面に・・・!
きっとワンランク上のバーベキューになりますよ!
国産ならではのプリプリとした歯ごたえと深い味わいをお手頃価格でお楽しみいただけます。
こちらはクール冷凍便で発送いたします。
他の商品とは同梱できませんので別途送料がかかります。
お手数ですが個別にご注文ください。
※生のまま冷凍しているため、必ず一度火を通すようお願いいたします。
- ご購入の際の注意事項 ※必ずお読みください
- ※±50gの誤差はご了承ください
必ず火を通してお召し上がりください。
こちらは冷凍商品となりますので活伊勢海老との同梱は不可となっております。
一緒にご購入の場合は送料が別途発生しますのでご了承ください。
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商品レビュー
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評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/05/06
よしのがわさん
一番小さいのを頼みましたが、冷凍か活きか分からないほど新鮮に感じました。一番小さいサイズで大人4人でもたっぷりありますね。 元旦から伊勢海老とは縁起がよいとみな喜んでおりました。良き正月を迎えられました。 ありがとうございました。
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評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/05/06
えび好きさん
特大でも一番小さなものを頼んだのですが、すごく大きいです。
バター醤油で焼いてみました。
プリップリでおいしかったです。
頭からは良い出汁が取れました。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/03/18
ゆきんこさん
とても立派な伊勢海老が届きました!解凍時、離水する事なく、きれいに解凍できました。キッチンバサミだけで、特に力を入れる事なく、さばく事ができました。また、一緒に軍手を送ってくださったので、手を怪我する事もありませんでした。肝心の身ですが、すっごい立派!弾力のある大きい身がぎっしり。4人で食べても十分な量でした。そして頭で味噌汁を作りましたが、風味がたっぷり出ておいしかったです。大満足&リピート確定です!!
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小生さん
送別会に伊勢海老のチリソースを作る目的で1.3kgのものを購入させて頂きました。
迅速な対応が印象的でした。
大変身がしっかりしていて、これまで食べたことのないくらい美味しい伊勢海老でした。
参加した仲間が一同喜び、「これから伊勢海老を見る度にこの伊勢海老を思い出す」との評価を受け、最後は頭や手足の肉まで箸で穿って完食しました。
記憶に残る伊勢海老でした。
また利用させて頂きます。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/01/04
エビ大好きさん
大晦日から冷蔵庫で解凍し、元日にいただきました。身がたっぷり!付けていただいたさばき方を見ながら、キッチンバサミだけで簡単にさばくことができ、大人5人でお刺身を楽しめました。頭から濃厚な出汁をとる事もでき、おいしいお味噌汁も大人5人で楽しめました。とてもリッチなお正月を迎える事ができました!何かのイベント時にはリピ確定です!!
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評価
評価1評価2評価3評価4評価52023/11/19
ままこさん
とても大きく身がたっぷりでした。流水解凍で30分ほど、半解凍のうちにキッチンバサミで簡単にさばけました。出刃包丁がなくても100均のキッチンバサミで代用できるので気楽に作れます。海老味噌たっぷりの味噌汁がとても美味しかったです。